Pensar en las batatas evoca pensamientos de guarniciones para la cena navideña cubiertas con malvaviscos tostados y azúcar morena. La mayoría de la gente no los considera nada más que la adición dulce y pegajosa a una comida navideña. Sin embargo, para nosotros y para nuestros perros, ofrecen muchos beneficios para la salud.
Los nutricionistas consideran que los boniatos son un superalimento completo. Estos tubérculos molidos de color naranja, o tubérculos, son densos en nutrientes. Están llenos de vitamina A, vitamina C, potasio y fibra, un aporte nutricional que pocos tubérculos pueden igualar. También son bajos en calorías y grasas. En última instancia, las batatas añaden un valor nutritivo y sabroso a la dieta de su perro.
Muchos fabricantes de alimentos para perros y golosinas para perros incluyen batatas en sus productos. También se encuentran en algunos ingredientes limitados o en fórmulas de croquetas sin granos para perros con alergias. Hay algunas preocupaciones con esto, y las veremos más adelante en este artículo.
Por ahora, observemos más de cerca la batata para ver por qué pueden ser una adición saludable a la dieta de su perro.
La humilde batata
Las batatas son un tubérculo con almidón que se cultiva en todo el mundo. A menudo confundido con el ñame, la mayoría de las tiendas de comestibles estadounidenses venden batatas y solo las tiendas especializadas venden el verdadero ñame.
¿Cuál es la diferencia entre las batatas y los ñames?
Las batatas son más dulces y contienen más nutrientes que los ñames. Pensarías que estas dos verduras están relacionadas, pero no lo son.
Las batatas pertenecen a la familia Morning Glory. Los ñames son de la familia Lily. Ambos son tubérculos molidos, siendo los ñames mucho más grandes que las batatas con una pulpa parecida a una corteza y una carne más seca y almidonada. Las batatas tienen cáscaras más suaves y delgadas con menos almidón pero más nutrientes.
Las patatas blancas tampoco están relacionadas con la batata. Las papas blancas son de la familia de las solanáceas, lo que las hace tóxicas si se ingieren crudas. Las batatas no son tóxicas, pero pueden causar dolor de estómago si tu perro las come crudas.
Beneficios nutricionales de las batatas
Considerado un superalimento integral, las batatas están repletas de vitaminas y minerales que se consideran esenciales tanto para la salud de los perros como para los dueños de perros.
Estos son algunos de los beneficios que brindan las batatas:
- Fibra dietética: Las batatas son una de las fuentes más altas de fibra en las verduras y la mayoría de los perros las adoran. La fibra es esencial para mantener el buen funcionamiento del sistema digestivo. Si su perro tiene diarrea o estreñimiento, la fibra de las batatas ayudará a corregir estos problemas.
Los perros con obesidad pueden beneficiarse de una dieta rica en fibra. La fibra alarga esa sensación de saciedad después de una comida, lo que ayuda a tu perro a perder peso.
Los estudios han demostrado que una dieta rica en fibra puede reducir las enfermedades cardíacas y puede prevenir ciertos tipos de cáncer en los perros.
- Antioxidantes: Las batatas están cargadas de antioxidantes. Los antioxidantes buscan los radicales libres que causan daño celular por factores como el estrés, las enfermedades o el daño del medio ambiente. La batata morada (Stokes Sweet Potato) tiene más antioxidantes (antocianinas) y la batata naranja contiene más betacaroteno.
Vitaminas:
- Vitamina C: Un poderoso antioxidante, esta vitamina ayuda al sistema inmunológico de su perro. Encuentra y destruye los radicales libres que pueden dañar las células debido al estrés, las enfermedades y las toxinas ambientales. También se informa que reduce los problemas cognitivos de envejecimiento en perros mayores.
- Vitamina A: Además de apoyar la función celular, la reproducción y el sistema inmunológico, la vitamina A es en lo que se convierte el betacaroteno una vez dentro del cuerpo. El betacaroteno es responsable del color naranja de las batatas y las zanahorias y promueve una visión saludable.
- Vitamina B6: Apoya la función saludable de los glóbulos rojos, el sistema inmunológico y brinda apoyo para la generación de glucosa. Esta es una vitamina esencial para los perros, especialmente aquellos con diabetes que necesitan niveles constantes de azúcar en sangre.
Minerales:
- Calcio: Un mineral esencial necesario para mantener un crecimiento óseo fuerte, dientes sanos, un corazón fuerte, el crecimiento y la función de los músculos y un sistema nervioso sano.
- Potasio: Este importante mineral mantiene el buen funcionamiento de los riñones de su perro. También apoya la función cardíaca eficiente, la función muscular y un sistema digestivo saludable.
- Planchar: El hierro favorece la formación de glóbulos rojos y hemoglobina. La hemoglobina transporta oxígeno por todo el cuerpo y produce energía. El hierro es un nutriente esencial para los perros.
¿Qué pasa con las batatas crudas?
Las papas blancas son de la familia de las solanáceas, lo que las hace tóxicas si se les da a los perros crudas. Sin embargo, las batatas, dado que no están relacionadas con las patatas blancas, no son tóxicas.
Las batatas cocidas son excelentes para su perro, pero las batatas crudas pueden causar dolor de estómago o malestar intestinal. Por esa razón, es mejor servirlos solo cocidos.
¿Puede mi perro comer piel de boniato?
La piel de una batata no es tóxica para su perro, pero si se come en trozos grandes, podría causar un peligro de asfixia. Esto es especialmente cierto para los perros de razas pequeñas.
Además, la piel les resulta difícil de digerir. Pelar las verduras antes de darle de comer es una buena idea, pero si le deja la piel al boniato, córtelo o córtelo en trozos pequeños y delgados para que sea más fácil comerlo y digerirlo.
¿Puede mi perro comer batatas enlatadas?
La mayoría de las batatas enlatadas tienen endulzantes e ingredientes artificiales agregados, lo que las convierte en un peligro potencial para su perro.
Las batatas enlatadas orgánicas y sin azúcar con solo agua como ingrediente agregado están bien para su perro.
Cabe señalar que algunos nutrientes se pierden en el proceso de enlatado.
¿Pueden los perros ser alérgicos a las batatas?
Si y no. Las batatas se consideran un alimento integral, lo que significa que es menos probable que su perro tenga una respuesta inmune o sensibilidad a ellas. Sin embargo, cada vez que le ofrezca a su perro un alimento nuevo, esté atento a cualquier picazón, dificultad para respirar o erupciones.
Debido a que las batatas son un carbohidrato con almidón, los perros con problemas de levadura o cándida (infecciones del oído o picazón excesiva) deben ser monitoreados para detectar brotes de síntomas. Los carbohidratos se convierten en azúcar en el cuerpo y el azúcar alimenta la levadura o la cándida.
Las mejores formas de alimentar a tu perro con batatas
Los perros generalmente aman las batatas. ¡Yo sé que los míos lo hacen!
Son mejores si se hierven o se hornean, luego se trituran, se cortan o se cortan en cubos. Estas hortalizas de raíz son buenas golosinas para entrenar porque son bajas en grasas y calorías. También puede agregarlos ocasionalmente a la comida habitual de su perro, como croquetas o comida húmeda para una adición sabrosa y nutritiva.
Las patatas fritas y patatas fritas hechas para humanos pueden tener sales, azúcares o adiciones artificiales a su contenido. Estos no son seguros para su perro y pueden causar malestar estomacal o de barriga. Si desea compartir sus patatas fritas o patatas fritas con su perro, intente prepararlas con una batata fresca en lugar de productos procesados o congelados.
A mis perros les encantan las batatas deshidratadas como una alternativa saludable a los masticables de cuero crudo. Salen del horno o deshidratador rígidos, con una ligera masticabilidad que satisface sus necesidades masticatorias. Hay muchos recursos en Internet para hacer masticables de camote rápidos y fáciles para aquellos que prefieren el bricolaje. Esta opción es especialmente buena para perros mayores o cachorros.
Mezclar batatas con otras frutas y verduras es una excelente manera de agregar un impulso nutricional a la dieta de su perro. Mézclelos con fresas, arándanos, brócoli, plátanos, agréguelos a batidos de yogur natural o congélelos para una delicia rápida de verano.
¿Puede mi perro diabético comer batatas?
Las batatas son ricas en almidón y se consideran vegetal de carga glucémica media. Eso significa que cambia rápidamente a azúcar y puede aumentar el azúcar en sangre a niveles altos. También puede hacer que el nivel de azúcar en sangre baje o baje rápidamente.
Por esta razón, los perros con diabetes deben recibir batatas como un premio ocasional. Si su perro tiene diabetes, consulte con su veterinario acerca de darle batatas a su perro.
Batatas y Miocardiopatía dilatada en perros
La miocardiopatía dilatada (DCM) es el agrandamiento del corazón, lo que limita su capacidad para bombear sangre de manera eficiente por todo el cuerpo de un perro. Esto puede provocar insuficiencia cardíaca congestiva grave y ataques cardíacos repentinos.
En los últimos años, ha habido cierta preocupación, y muchos estudios, en torno al papel de las dietas sin cereales o con ingredientes limitados en perros diagnosticados con miocardiopatía dilatada. Los estudios se iniciaron debido a la preocupación de que los perros sean diagnosticados con DCM en razas que no se sabe que tengan una predisposición genética a esta enfermedad. En muchos de los casos, los perros consumían una dieta de ingredientes limitados.
Los estudios no han determinado la causa del aumento de casos de MCD, pero sí han determinado que en los casos de perros diagnosticados con MCD, el 93% de ellos comían alimentos que contenían guisantes o lentejas como ingrediente principal. Muchos menos perros diagnosticados con DCM comían alimentos que contenían patatas o batatas.
Esto significa que las batatas, como golosina, no dañarán a su perro ni causarán DCM. Todavía hay más estudios en torno a este tema, pero por ahora, no se considera que las batatas jueguen un papel en el aumento de DCM en perros que no están predispuestos a esta enfermedad.
¿Son las batatas seguras para mi perro?
Al igual que con muchas otras frutas o verduras, las batatas deben administrarse a su perro con moderación y como golosinas ocasionales, NO como una dieta regular. Demasiado de algo bueno, incluso si es nutritivo, debe ofrecerse primero en pequeñas cantidades para evitar cualquier respuesta alérgica o intolerancia. Una dieta saludable para perros incluye croquetas o comida húmeda científicamente formulada, con golosinas y complementos alimenticios, como batatas, que se agregan con moderación a su dieta habitual.
Si está ofreciendo batatas de esta manera, no tiene miedo de sufrir una miocardiopatía dilatada. Pero siempre recomendamos consultar primero con su veterinario antes de agregar un nuevo alimento o golosina al menú para su perro.
Si su perro tiene enfermedad renal, enfermedad cardíaca, diabetes, sobrepeso o una infección crónica de oído o piel, es mejor consultar con su veterinario antes de ofrecerle batatas.