Los perros comen cualquier cosa con entusiasmo, especialmente si es un alimento que estamos comiendo. Pero no todos los alimentos para humanos son saludables o incluso seguros para su amado meneo de la cola, y las papas pueden caer en esa categoría en algunas circunstancias.
Las papas son una excelente fuente de almidón dietético y otros nutrientes útiles, pero el color de la piel de la verdura y cómo se prepara son importantes cuando se usan como refrigerio para su perro. Veamos más a fondo este vegetal común para ver cómo una papa ocasional puede beneficiar o dañar la salud de su perro.
La papa blanca
Las papas son uno de los alimentos más populares en los EE. UU. De acuerdo a Statista, en 2019 consumimos 34.1 lbs. de patatas frescas cada uno! Los comemos de muchas formas: puré, hervidos, papas fritas, croquetas de patata, tater tots y mi favorito, papas fritas, por nombrar algunas. También los agregamos en sopas, los usamos como acompañamiento de comida; y no olvidemos la querida ensalada de patatas.
Nuestros perros nos ayudarán con gusto a comer cualquier cosa, y las patatas pueden beneficiarlos; pero también pueden causar daño. Veamos por qué.
Beneficios para la salud de la papa
La vitamina C, el potasio, el magnesio, el hierro y la vitamina B6 ocupan espacio en la lista de nutrientes de la papa. Agregue fibra y almidón y tendrá un refrigerio aparentemente saludable para su perro, ¿verdad? Miremos más de cerca:
Los estudios han demostrado que una dieta rica en fibra puede reducir las enfermedades cardíacas y puede prevenir ciertos tipos de cáncer en los perros.
- Almidón / carbohidratos: Los carbohidratos son importantes para los niveles de energía de su perro, pero al igual que los humanos, los perros pueden tener problemas como la obesidad si consumen demasiados.El almidón se convierte en glucosa o azúcares, que alimentan la energía en el cuerpo de su perro. Pero también aumenta los niveles de insulina y azúcar en la sangre, alimenta las bacterias en el intestino y alimenta algunos cánceres. Esto hace que las patatas sean una mala elección para perros diabéticos, perros con sobrepeso o perros que luchan contra el cáncer.
El otro lado de la papa
Las papas son un miembro de la familia de las solanáceas, al igual que los tomates, los pimientos y las berenjenas. Las plantas de belladona contienen altas cantidades de solanina, que son muy tóxicas tanto para los animales como para los seres humanos.
- Solanina: Se encuentra en la piel, raíces, tallos y hojas de la planta de papa. Su finalidad es proteger a la planta de los hongos y es tóxica si se ingiere. Dado que la papa es la raíz tuberosa comestible de la planta, cocinarla reduce los niveles de solanina lo suficiente como para que sea segura para comer. El tallo y las hojas de la planta nunca son seguros para el consumo.
- Patatas verdes: ¿Alguna vez compró una bolsa de papas y descubrió que algunas de ellas tienen la piel verde? Cuando no se almacena correctamente, la luz activa la clorofila en la piel, cambiando su color a verde. La solanina está presente en grandes cantidades en piel de patata verde. Son tóxicos y ni los humanos ni los animales deberían comerlos. Cocinar papas con piel verde NO reducirá los niveles de solanina.
Los niveles de toxicidad de la solanina varían según la cantidad que ingiera, pero comer grandes cantidades puede causar la muerte en tan solo 14 horas.
Los signos de toxicidad por solanina son:
- Vómitos
- Diarrea o malestar gastrointestinal
- Debilidad
- Confusión o falta de coordinación cuando golpea el sistema nervioso central.
Si cultiva papas en su jardín, cree una barrera a prueba de perros para eliminar el peligro de que consuman el material vegetal. Si sospecha que su perro ha ingerido una papa cruda o cualquier parte de las plantas de papa, llame a su veterinario de inmediato.
La línea directa de veneno para mascotas también está disponible en el 855-764-7661.
¿Qué perros no deberían comer patatas?
Muchos alimentos para mascotas con ingredientes limitados y sin cereales utilizan patatas blancas como fuente de carbohidratos. Se consideran muy altos en el índice glucémico, pero los carbohidratos crean energía en el cuerpo de su perro.
Sin embargo, dado que los carbohidratos se convierten en glucosa para producir energía, demasiados carbohidratos pueden causar aumento de peso o elevar los niveles de azúcar e insulina a niveles no saludables, lo que los hace no adecuados para perros con sobrepeso o diabéticos.
¿Por qué hay patatas en la comida para perros?
Muchos fabricantes de alimentos para perros utilizan patatas como fuente de carbohidratos porque proporcionan mayor digestibilidad y energía metabolizable que el maíz. Energía metabolizable es la energía en los alimentos, menos la energía perdida en los desechos digestivos como las heces y la orina.
El almidón de patata aumenta la expansión y reduce la densidad de las croquetas. También es muy apetecible para los perros y es económico.
Las papas en los alimentos para mascotas ciertamente han tenido su apogeo como un ingrediente popular en las dietas sin granos y con ingredientes limitados, pero han surgido algunas preguntas en los últimos años en torno a su uso y el aumento de la miocardiopatía dilatada.
Esto es lo que dicen la FDA y la Asociación Americana de Medicina Veterinaria sobre DCM:
Patatas y Miocardiopatía dilatada
La miocardiopatía dilatada (DCM) es el agrandamiento del corazón, lo que limita su capacidad para bombear sangre de manera eficiente por todo el cuerpo de un perro. Esto puede provocar insuficiencia cardíaca congestiva grave y ataques cardíacos repentinos.
En los últimos años, ha habido cierta preocupación, y muchos estudios, en torno al papel de las dietas sin cereales o con ingredientes limitados en perros diagnosticados con miocardiopatía dilatada. Los estudios se iniciaron debido a preocupaciones por el aumento en el diagnóstico de MCD en razas que no se sabe que tengan una predisposición genética a la enfermedad. En muchos de los casos, los perros consumían una dieta de ingredientes limitados.
Los estudios no han determinado la causa del aumento de casos de MCD; pero han determinado que en los casos de perros diagnosticados con MCD, el 93% de ellos comían alimentos que contenían guisantes o lentejas (legumbres) como ingrediente principal. Muchos menos perros diagnosticados con DCM comían alimentos que contenían patatas o batatas.
Esto significa que las papas blancas, como golosina, no dañarán a su perro ni causarán DCM. Aun hay mas estudios y revisiones de pares en progreso en torno a este problema, pero por ahora, las papas blancas no juegan un papel importante en el aumento de DCM en perros que no están predispuestos a ello.
Esto es lo que dice la Asociación Americana de Medicina Veterinaria sobre DCM:
“Para poner este tema en el contexto adecuado, la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense estima que hay 77 millones de perros en los Estados Unidos. Al 30 de abril de 2019, la FDA ha recibido informes sobre 560 perros diagnosticados con DCM que se sospecha está relacionado con la dieta. Decenas de millones de perros han estado comiendo comida para perros sin desarrollar DCM. Si le preocupa la dieta que está alimentando actualmente a su perro, la FDA recomienda trabajar con su veterinario, quien puede consultar a un nutricionista veterinario certificado por la junta, para determinar la mejor dieta para las necesidades de su perro «.
¿Cómo puedo preparar patatas para mi perro?
Antes de ofrecerle una papa a su perro, aquí hay algunas pautas sobre las golosinas y la dieta de su perro.
Su perro siempre debe tener una dieta bien balanceada compuesta por su comida para perros habitual y golosinas saludables (que solo deben representar el 10% de la ingesta diaria de calorías).
Recomendamos que cada vez que le ofrezca un nuevo alimento a su perro, consulte con su veterinario antes de la primera oferta. Si bien la mayoría de las verduras y frutas son saludables para su cachorro, algunas no lo son; y la salud general específica de su perro será una prioridad cuando el veterinario haga una recomendación alimentaria.
Otra consideración es para los cachorros. Su sistema inmunológico aún se está desarrollando, por lo que solo ofrece pequeñas cantidades de cualquier alimento nuevo. Pero querrá esperar hasta que estén completamente destetados y bien establecidos con alimentos sólidos. También desea consultar con su veterinario sobre las cantidades seguras.
Si quieres darle patatas a tu perro, quítale la piel y hiérvelas o hornéalas. Evite cualquier ingrediente agregado como sal, aceites, mantequilla, quesos o condimentos que puedan hacer que su perro malestar estomacal.
¡Hora de la merienda! Ideas para servir patatas a tu perro
Las papas blancas son demasiado almidonadas para cualquier otra cosa que no sea un refrigerio ocasional o una pequeña adición a la dieta de su perro. Mezclar algunos trozos de papa con frutas y verduras saludables puede ser un refrigerio rápido y saludable para su perro.
Las judías verdes y el brócoli mezclados con un par de cubos pequeños de papa blanca es un buen bocadillo. O intente ofrecer puré de papas mezclado con arándanos o fresas para aumentar la hidratación.
Encontré una linda receta para magdalenas de pastel de carne usando patatas como glaseado. Parece divertido, pero para que sea realmente saludable para su perro, omita la leche y la mantequilla del puré de papas; la sal orgánica y el caldo sin grasa funcionarán igual de bien. Luego decora el glaseado con frutas y verduras frescas.
Entonces, ¿puede tu perro comer patatas?
Para resumir: sí, su perro puede comer papas si se prepara adecuadamente y no hay color verde en la piel de la papa. Sin embargo, el alto contenido de almidón coloca a estos tubérculos en la categoría de «bocadillos ocasionales».
Si su perro tiene diabetes, sobrepeso o lucha contra el cáncer, evite las papas blancas por completo.
Los cachorros deben estar completamente destetados y bien establecidos con alimentos sólidos antes de ofrecerles cualquier alimento nuevo, y deben servir pequeñas cantidades para evitar molestias estomacales.Las papas blancas ofrecen algunos beneficios nutricionales a su perro, pero hay muchas opciones más saludables para las golosinas (especialmente las batatas). que podrías considerar una papa blanca como solo alimento humano y no ofrecérsela a tus peludos amigos.
