Cebollas, ajo, puerros, cebolletas: nos encanta agregar todo esto a nuestras obras maestras culinarias por sus propiedades aromáticas y potenciadoras del sabor. Sin embargo, esta familia de plantas es la más tóxica para nuestros perros. Incluso una pequeña cantidad puede dejar a nuestros compañeros caninos en condiciones peligrosas y potencialmente causar la muerte.
Echemos un vistazo más profundo a las cebollas y descubramos por qué son tan peligrosas para nuestros perros.
La cebolla
Las cebollas son miembros de la allium familia de hortalizas de raíz. El ajo, puerros, cebolletas (o cebolletas), chalotes y cebolletas también lo son.
Todas las cebollas (blancas, amarillas, verdes) pueden causar toxicosis a la cebolla en su perro. Ya sea que estén cocidas o crudas, todas las partes de la cebolla, incluidas las hojas, la pulpa, la piel y el jugo, son peligrosas para su perro.
La ASPCA señala que los perros de ascendencia japonesa, Akita y Shiba Inu, son los más susceptibles a la toxicosis de la cebolla.
Esto es lo que sucede si tu perro come cebolla
El compuesto orgánico en las cebollas que causa la toxicidad de la cebolla se llama disulfuro de n-propilo. Daña los glóbulos rojos y conduce a anemia hemolítica.
Así es como sucede:
El disulfuro de N-propilo es un compuesto de azufre que se encuentra en todas las partes de las plantas de la familia del allium. Los perros no tienen la enzima capaz de digerirlo. Todo eso está bien, y pensarías que simplemente lo sacarían, ¿verdad? No, este es un pequeño compuesto tóxico tan pronto como ingresa al cuerpo de su perro.
Este compuesto de azufre se adhiere a los glóbulos rojos del perro, específicamente a la hemoglobina, que es la proteína que transporta el oxígeno en la sangre. Cuando eso sucede, los glóbulos rojos sufren daño oxidativo, lo que los hace incapaces de transportar oxígeno por todo el cuerpo de manera adecuada. En realidad, forman grupos llamados cuerpos de heinz, que es el signo revelador en un frotis de sangre (bajo el microscopio, parece una mancha violeta en los glóbulos rojos) de intoxicación por cebolla.
Dentro del cuerpo de tu perro, comienza una batalla. Sus cuerpos ven los cuerpos de Heinz como invasores y luchan para destruirlos. Tenga en cuenta que estos son los glóbulos rojos que ahora se consideran enemigos. Este proceso se llama hemólisis o destrucción de glóbulos rojos.
Si no se controla, la batalla continúa. Los glóbulos rojos se destruyen más rápido de lo que el cuerpo puede producirlos, y los que se producen tienen una esperanza de vida reducida. El cuerpo de su perro no puede obtener la cantidad de oxígeno que necesita para mantener las funciones de los órganos o sistemas, y todo rápidamente se convierte en una bola de nieve hacia un estado anémico severo.
Los síntomas pueden comenzar rápidamente, pero por lo general aparecen unos días después de la ingestión. Los síntomas de la toxicidad de la cebolla son:
- Letargo
- Dolor abdominal
- Disminución de la resistencia o incluso desmayos después o durante el ejercicio.
- Pérdida de apetito
- Encías pálidas
- Frecuencia cardíaca o frecuencia respiratoria elevada
- Vómitos
- Diarrea
- Pérdida de coordinación (ataxia)
- Orina descolorida
Si la atención médica se retrasa, puede producirse insuficiencia renal o la muerte.
¿Existe alguna cantidad de cebollas que sea segura para los perros? Respuesta corta: No.
Si su perro se mete en las cebollas un día y mastica, solo se necesita .05% de su peso corporal en cebollas para ser una cantidad tóxica. Para un perro de 45 libras, es una cebolla pequeña. ¡Piense en lo que eso significa para un Yorkie diminuto!
El hecho verdaderamente aterrador sobre la anemia hemolítica es que puede acumularse en la sangre lentamente, durante un largo período de tiempo.
Imagínese si desayuna picaduras de huevo o quiche todas las mañanas y contiene cebollas o cebolla en polvo, y le da a su perro un pequeño bocado todas las mañanas. Luego para el almuerzo te tomas una hamburguesa (las cebollas crudas o asadas dejan su jugo en el panecillo y el burge), y tu perro te roba un bocado. Para la cena, tiene aros de cebolla o champiñones y cebollas salteados con su bistec, y ofrézcale un trozo de ese bistec a su perro. La toxicidad se acumula en su sistema. Con el tiempo, se desarrollarán los síntomas de la toxicosis de la cebolla.
Con cualquier cantidad de cebolla, y especialmente con la cebolla en polvo y el ajo en polvo, que son más potentes que la cebolla en sí, el tiempo es esencial cuando vea los síntomas. También tenga en cuenta que el ajo en polvo y el ajo son más tóxicos que las cebollas, así que evite darle cualquier cantidad a su perro.
¿Cómo se trata la intoxicación por cebolla?
Si sospecha que su perro comió cebollas, o incluso parte de una, ¡debe recibir atención veterinaria de inmediato! Recuerda que el tiempo es primordial con la ingestión de cebollas.
Diagnóstico:
El veterinario ordenará un análisis de orina para verificar el aumento de hemoglobina en la orina y un análisis de sangre para buscar cuerpos de Heinz en los glóbulos rojos. Si tiene preguntas, el Línea de ayuda para el control de intoxicaciones animales de ASPCA está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana para ayudarlo.
Tratamiento:
Se puede inducir el vómito si las cebollas se ingirieron recientemente. También podría haber un lavado de estómago para eliminar las porciones tóxicas no digeridas.
Pueden administrar carbón activado para absorber toxinas en el intestino.
Los líquidos intravenosos limpiarán el torrente sanguíneo y mantendrán la hidratación.
Los casos graves pueden requerir oxígeno suplementario y transfusiones de sangre.
Pronóstico:
Tu perro pasará algún tiempo en la clínica veterinaria siendo observado de cerca hasta que pase la crisis. La mayoría de los perros estarán bien después de un caso leve de intoxicación por cebolla, pero los casos más graves podrían provocar un largo tiempo de recuperación.
El seguro para mascotas puede ser útil en momentos como estos, ya que le permite concentrarse en la salud de su cachorro sin preocuparse menos por los costos del veterinario. entiende esto y ofrece un seguro para mascotas «Best In Show» para brindarle tranquilidad cuando su perro necesite atención médica.
Es interesante notar que los gatos son más propensos a sufrir toxicosis de la cebolla que los perros. Hace unos años hubo un aumento en la toxicidad de las cebollas en los gatos. Los veterinarios a menudo usan alimentos para bebés para atraer a los gatos, que han dejado de comer, para que coman. Descubrieron que la cebolla en polvo estaba presente en la comida para bebés, lo que causaba el problema. Afortunadamente, la comida para bebés ya no contiene cebolla en polvo.
El resultado final para perros y cebollas
Ya sea que su comida contenga cebollas crudas, cebollas deshidratadas, cebolla en polvo, jugo de cebolla, cebollas frescas o cocidas de cualquier tipo (amarillas, verdes, blancas, etc.), es peligroso que su perro se las coma. Dado que puede acumularse en su sangre con el tiempo, incluso una pequeña cantidad, administrada con regularidad, es motivo de gran preocupación y podría significar anemia grave e incluso la muerte de su querido amigo canino.
No existe una cantidad segura de cebolla para su perro, y el tamaño, la edad, la raza y la salud determinan los niveles de toxicidad. Los perros grandes pueden salirse con la suya con una pequeña cantidad de cebolla mejor que un perro pequeño. Pero NUNCA debemos darles a nuestros perros cebollas en ninguna forma, incluyendo cualquier alimento para humanos que contenga cebollas. Es así de simple: las cebollas, o cualquier miembro de la familia del allium, pueden estar bien para nosotros, los padres de perros, pero son un NO absoluto para los perros.
