Las cebollas, los chalotes y las cebolletas son alimentos básicos en platos sabrosos en todo el país. Ya sea que prefiera sus cebollas asadas, crudas o caramelizadas, pueden aportar una variedad de sabores a su cocina. Aparte de hacer que uno se llene de lágrimas mientras las corta, las cebollas son un vegetal seguro para que la mayoría de las personas las consuma. Desafortunadamente, no se puede decir lo mismo de nuestros perros.
Todos los miembros de la alio Las especies de tubérculos, que incluyen cebollas, cebolletas, puerros, cebolletas, chalotes y ajo, son tóxicas para los perros. Sí, incluso el ajo, un alimento básico común en las despensas de las cocinas estadounidenses, se considera tóxico para los perros. Esto es alarmante, considerando que el ajo, que a veces se usa en tratamientos antipulgas ‘naturales’ de venta libre, es en realidad el mayoría miembro tóxico de la alio especies.
¿Por qué las cebollas son tóxicas para los perros?
Todas alio Las plantas, incluidas las cebollas, contienen un compuesto químico llamado disulfuro de N-propilo, y este compuesto es una gran parte de lo que hace que estos vegetales sean tóxicos para los perros. Afecta específicamente a los glóbulos rojos de su perro.
El disulfuro de N-propilo causa problemas al interferir con la producción de un antioxidante en los glóbulos rojos que ayudan a evitar que la hemoglobina (que transporta el oxígeno) se desintegre. Una vez que la hemoglobina en el glóbulo rojo se deshace, se asienta en la superficie del glóbulo rojo y el cuerpo la ve como una sustancia extraña. El sistema inmunitario, que solo intenta hacer lo que debe hacer, comienza para destruir los glóbulos rojos de su perro usando un proceso llamado hemólisis. Esto, a su vez, provoca un tipo de anemia llamada anemia hemolítica.
Otras sustancias presentes en las cebollas pueden causar presión arterial baja, problemas de coagulación de la sangre, diarrea y dolor intestinal.
¿Qué partes de la cebolla son tóxicas para los perros?
Todas las partes de una planta de cebolla contienen el compuesto disulfuro de N-propilo, por lo que la cebolla entera es tóxica para los perros. Esto incluye la pulpa, las hojas, el jugo y los polvos. La cebolla en polvo es especialmente nefasta ya que se usa mucho en varias recetas, comidas preparadas e incluso en caldos comerciales y es esencialmente concentrado de cebolla.
¿Cuánta cebolla es tóxica para los perros?
Sorprendentemente, tu perro no necesita consumir una cantidad exorbitante de cebolla para alcanzar niveles tóxicos. Comer incluso la mitad de su peso corporal en cebolla puede ser tóxico. Esto es especialmente problemático si su perro es de la variedad ‘taza de té’, siendo particularmente pequeño en tamaño.
Tu perro tampoco necesita comer una cantidad tóxica de una sola vez. Los efectos tóxicos del disulfuro de N-propilo pueden acumularse en el sistema de su perro con el tiempo, por lo que una cebolla aquí y un poco de ajo pueden sumarse.
La siguiente tabla actúa como un indicador útil de la cantidad de cebolla que podría resultar en toxicidad para su perro. Sin embargo, esto es solo una guía e, incluso si su perro consume menos, existe la posibilidad de que aún sufra los efectos de ingerir la cebolla. Si tienes dudas, lo mejor es consultar con tu veterinario.
| Peso del perro | Cantidad de cebolla para causar toxicidad |
| 20 libras | 45g |
| 45 libras | 100 gramos |
| 75 libras | 170g |
Síntomas de la toxicidad de la cebolla
Si a su perro le da cebolla (o cualquier otro alio vegetal) y se vuelve anémico por sus efectos, comenzará a ver signos reveladores de esta condición.
Los signos clínicos de toxicidad de la cebolla pueden incluir cualquiera de los siguientes:
- letargo
- debilidad
- disminucion del apetito
- encías pálidas o amarillas (ictéricas, con ictericia)
- desmayo
- marcha descoordinada
- orina teñida de rojo
- vómitos o diarrea
- frecuencia cardíaca rápida
- jadeo o respiración rápida
Si observa alguno de estos signos, lleve a su perro a un veterinario de inmediato.
Por supuesto, la cebolla también puede causar una variedad de síntomas gastrointestinales. Esto puede incluir vómitos, diarrea y dolor abdominal.
Si a su perro le gustan las cebollas o cualquier otro miembro de la alio familia, es posible que vea los síntomas de inmediato. Desafortunadamente, los síntomas más graves que son indicativos de anemia pueden tardar unos días en aparecer.
Parece que hay algunas razas de perros que son más sensibles a la toxina que otras. También hay algunas investigaciones que muestran que estas razas con una condición hereditaria específica son más sensibles a los efectos de la toxina y desarrollan una anemia más severa. Algunas razas comunes propensas a esta condición hereditaria son de ascendencia japonesa, incluidos Akita, Shiba inu y mentón japonés.
Qué hacer si tu perro ha comido cebolla
Si sospecha que su perro ha comido cebolla, primero intente determinar la cantidad ingerida. Luego, llame a su veterinario inmediatamente. Si es fuera del horario de atención, puede considerar llamar al veterinario de emergencia las 24 horas en su área o llamar a la línea directa de control de envenenamiento de ASPCA. Algunas clínicas veterinarias pueden recomendarle que llame a la línea directa de control de envenenamiento de ASPCA de todos modos.
Tratamiento de la toxicidad de la cebolla en perros
Al llegar a un hospital veterinario, y dependiendo de cuándo comió su perro las cebollas, su veterinario puede administrarle un medicamento para inducir el vómito. Una vez que su perro haya vomitado toda la cebolla en el estómago, su veterinario le dará un medicamento para parada el vómito y luego un poco de carbón activado para unir y neutralizar cualquier resto de cebolla en el tracto gastrointestinal de su perro.
También realizarán algunos análisis de sangre para verificar el recuento de glóbulos rojos de su perro, así como la función de sus órganos. Dependiendo de la gravedad de la anemia de tu perro, es posible que requiera hospitalización, terapia de fluidos a través de un catéter intravenoso y, si es lo suficientemente grave, una transfusión de sangre.
La anemia que causa la toxicidad de la cebolla puede resultar fatal en los perros si no se trata de inmediato, así que busque tratamiento médico veterinario ante el primer signo de enfermedad.
Alternativas vegetales seguras
No todas las verduras no son seguras para que los perros las coman. Hay muchas alternativas saludables a la cebolla y otros alio hortalizas de raíz. Las judías verdes, las zanahorias y los pepinos son solo algunos ejemplos de vegetales seguros para que tu mejor amigo los coma como refrigerio. Por supuesto, como con cualquier alimento nuevo, hable con su veterinario antes de compartir su plato con su perro.
